La birra al miele è una birra molto particolare che ogni amante della birra dovrebbe assaggiare. Ecco tutte le sue caratteristiche organolettiche, gli ingredienti e come trovarla.
Il quaderno della birra è una guida che tutti gli amanti della birra dovrebbero avere. Al suo interno troverai nozioni e curiosità su questa bevanda
La birra IPA (India Pale Ale) è una birra inglese ad alta fermentazione che nasce durante il periodo coloniale. Ecco tutte le sue caratteristiche
La birra Weiss (o birra Weizen) è una birra molto caratteristica a base di frumento, dal sapore corposo e deciso. Ecco tutte le sue caratteristiche
Hai mai assaggiato una birra trappista? Molto probabilmente sì, dato che pur essendo birre particolari – come vedremo ora insieme – sono facilmente reperibili, e
Lo sai che esiste una birra blu? Si chiama Line, si tratta di una birra francese, e il suo pigmento è naturale al 100%. Preparati
Hai mai sentito parlare di birre IGA? Le Italian Grape Ale sono birre incredibili, nate dall’unione di luppolo e uva. Ecco tutte le loro caratteristiche
La birra Stout è un tipo di birra alcolica inglese diffusa in tutto il mondo, caratterizzata da un colore scuro, una consistenza densa e un
Il Barley Wine, o vino d’orzo, è una particolare birra da meditazione scura che ricorda il sapore del vino. Ecco tutte le sue caratteristiche
Se sei un amante della birra, sicuramente hai già sentito parlare di birra Pils e magari ti stai giusto chiedendo se questa può essere davvero
Il primo blog di un Publican dedicato al mondo Birra. Storie, spunti e contenuti di valore per tutti gli appassionati.
