Scopri come evitare gli sprechi di birra al pub con consigli pratici su spillatura, pulizia, conservazione e gestione. Meno sprechi, più qualità e profitti!
Scopri cos’è una taproom, perché sta rivoluzionando il mondo della birra artigianale e cosa rende questo spazio un must per ogni vero amante del luppolo.
Sapevi che la birra non va servita ghiacciata? Ecco infatti la giusta temperatura per servire e bere una birra
La birra lager è una birra leggera, rinfrescante e perfetta in ogni occasione. Ecco come nasce e tutte le sue caratteristiche organilettiche
Negli ultimi anni la birra al caffè sta guadagnando sempre più popolarità tra le birre artigianali grazie al suo sapore unico e al suo potere
Le tipologie di birra sono davvero tantissime. In questo articolo ti spiego le loro caratteristiche, le differenze e come riconoscerle
La birra Tripel è una birra forte e dal carattere deciso, perfetta da bere da sola oppure da accompagnare a cibi prelibati. Ecco le sue caratteristiche
Scopri come non versare birra sul divano mentre ti godi una serata in pieno relax a casa. 5 passi per un brindisi in sicurezza e senza macchie.
Scopri il ruolo essenziale del luppolo nella birra, dalle sue origini storiche fino alle moderne birre luppolate.
Scopri cos’è la spillatura ceca, come è nata nelle birrerie della Repubblica Ceca e perché ha rivoluzionato il modo di servire e gustare la birra.
Il primo blog di un Publican dedicato al mondo Birra. Storie, spunti e contenuti di valore per tutti gli appassionati.
