Birra analcolica: cos’è, come si produce e quali sono le migliori
19 Gennaio 2021
La birra analcolica è una variante della classica birra. Ecco in che modo viene prodotta e quali sono le migliori birre analcoliche sul mercato
I 14 migliori libri sulla birra
14 Dicembre 2020
Per un regalo o per cultura personale, i libri sulla birra sono sempre molto interessanti. Ecco quali sono i migliori e dove acquistarli
La birra fa dimagrire: lo afferma la scienza
29 Novembre 2020
Non è un sogno ma realtà: la birra fa dimagrire. Lo dicono alcuni studi che sono stati effettuati per scoprire le proprietà della birra. C’è solo un “però”.
Le canzoni sulla birra più famose: ecco come gli artisti celebrano la birra
27 Ottobre 2020
Ogni poeta ha la sua musa e i musicisti non sono da meno. Anche la birra ha infatti ispirato cantautori di ogni epoca. Ecco quindi le più famose canzoni sulla birra.
Malto della birra: cos’è e perché questo ingrediente è così importante
13 Ottobre 2020
Il malto della birra è uno degli ingredienti più importanti. In questo articolo vediamo come si ottiene e perché è fondamentale per il sapore finale
Come fare la birra in casa: guida e strumenti per principianti
29 Settembre 2020
Se anche tu hai deciso di fare la birra in casa, in questo articolo troverai numerosi strumenti e i migliori kit di produzione della birra
Bere birra migliora le funzioni cognitive: lo dice la scienza
14 Settembre 2020
Bere birra migliora le funzioni cognitive. Ma in che modo? Ecco cosa risponde la scienza su questo argomento.
Il luppolo: ecco perché è così importante nella produzione della birra
25 Agosto 2020
Il luppolo è un ingrediente essenziale della birra ed è il responsabile del suo gusto unico. Ecco tutti i benefici di questa pianta straordinaria.
I 4 ingredienti della birra: cereali, luppolo, lievito e acqua. Ecco le loro caratteristiche
20 Luglio 2020
Gli ingredienti della birra sono solo 4: luppolo, cereali, acqua e lievito, ma insieme danno vita a una delle bevande più amate in tutta la storia dell’uomo
Come spillare una birra: i diversi tipi di spillatura e come riconoscere una birra perfetta
16 Luglio 2020
Come spillare una birra è il primo passo da conoscere per poterla gustare in tutta la sua freschezza. Ecco cosa devi sapere.
francescoselicato.it
Il primo blog di un Publican dedicato al mondo Birra. Storie, spunti e contenuti di valore per tutti gli appassionati.