
Cosa significa bionda media e perché la usano tutti
Scopri il vero significato di bionda media e perché non indica una birra precisa. Un’abitudine diffusa che limita l’esperienza nel mondo della birra.

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La birra tedesca racconta una filosofia fatta di equilibrio, tradizione e precisione. Scopri perché continua a essere un punto di riferimento nel mondo della birra.

ConTeSto Birra è l’evento per chi lavora nel settore e vuole crescere. Un vero contesto birra tra degustazioni, confronto e strategie per il locale.

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Uscire a bere una birra sembra una cosa semplice ma spesso diventa molto di più. Ecco le situazioni che capitano puntualmente quando vai al pub con gli amici.

La Tana Verona è un autentico pub british con birre artigianali Mala Coda Brewing, atmosfera inglese, darts e cucina pub tra Bitter, IPA e stout.

Spillare bene una birra è fondamentale, ma oggi non basta. Tecnica e racconto insieme trasformano il servizio in un’esperienza che crea relazione con il cliente.

Versare male una birra cambia schiuma, aromi e bevibilità. Ecco cosa succede nel bicchiere e perché la mescita fa la differenza nell’esperienza di bevuta

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Dall’8 all’11 marzo 2026 a Bari torna Splash Expo, un appuntamento che negli ultimi anni ha superato l’idea di semplice fiera per diventare un punto
Il primo blog di un Publican dedicato al mondo Birra. Storie, spunti e contenuti di valore per tutti gli appassionati.